4 วิธีดับกลิ่นเหม็นในครัว

บรรยากาศเป็นสิ่งสำคัญอีกอย่างหนึ่งภายในบ้าน หากมีกลิ่นไม่พึงประสงค์หรือควันจากการทำอาหารเข้ามารบกวน นอกจากจะกลายเป็นปัญหาระยะยาวแล้ว ยังส่งผลถึงผู้พักอาศัย ก่อให้เกิดความรำคาญด้วยเช่นกัน เราจะมีวิธีจัดการห้องครัวอย่างไรไม่ให้มีกลิ่นและควันมารบกวน ตามไปดูกันเลย

การออกแบบห้องครัวที่ดีควรคำนึงถึงเรื่องของระบบการระบายอากาศ เพราะถ้าไม่มีการระบายอากาศที่ดีพอ กลิ่นและควันก็สามารถกระจายไปได้ทั่วบ้าน ทำให้เกิดกลิ่นอับชื้นและความสกปรกตามมา ดังนั้นควรวางแผนการตกแต่งไว้ล่วงหน้าให้พร้อมก่อนติดตั้งชุดครัว โดยคำนึงถึงตำแหน่งและทิศทางระบายอากาศที่ดี เหมาะกับขนาดของห้อง



1. การติดตั้งหน้าต่าง
การติดตั้งหน้าต่างควรอยู่ในตำแหน่งที่ตรงกัน ทั้งนี้เพื่อให้มีการระบายอากาศในห้องครัวได้อย่างทั่วถึง โดยมีส่วนเปิดให้อากาศออกประมาณ 30% ต่อห้อง



2. ระดับความสูงของช่องระบายอากาศ
ระดับความสูงของช่องระบายอากาศภายในห้องครัวที่เหมาะสมกับการใช้งาน ควรมีความสูงไม่ต่ำกว่า 1.50 เมตร นอกจากจะช่วยระบายกลิ่นและควันแล้ว ข้อดีอีกอย่างหนึ่งคือ ได้แสงธรรมชาติจากภายนอกที่ส่องเข้ามา ทำให้ห้องไม่อับชื้นและยังช่วยประหยัดพลังงานอีกด้วย



3. ติดตั้งพัดลมระบายอากาศหรือเครื่องดูดควัน
การติดตั้งพัดลมระบายอากาศในห้องครัว พิจารณาจากการไหลเวียนของอากาศ ซึ่งควรติดตั้งอยู่ในทิศทางเดียวกับการระบายลมออก สำหรับการเลือกขนาดของพัดลมระบายอากาศ ควรเลือกดูให้เหมาะสมกับขนาดของห้องครัว หรือการติดตั้งเครื่องดูดควันก็เป็นอีกสิ่งหนึ่งที่ต้องให้ความสำคัญไม่แพ้กัน ควรเลือกเครื่องดูดควันที่สามารถดูดกลิ่นและควันขณะปรุงอาหารได้ดี เพื่อช่วยให้ภายในห้องครัวและภายในบ้านไม่มีกลิ่นอาหารรบกวน ส่วนรูปแบบในการเลือกเครื่องดูดควันก็ต้องเหมาะสมกับการใช้งาน เช่น ครัวที่มีการใช้งานแบบเบาๆ ควรใช้เครื่องดูดควันที่มีกำลังดูดน้อยกว่าครัวที่มีการใช้งานหนัก



4. เลือกขนาดท่อระบายอากาศ
นอกจากนี้การเลือกขนาดท่อระบายอากาศให้เหมาะสมกับการใช้งาน เพื่อให้เครื่องดูดควันทำงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ โดยทั่วไปเครื่องดูดควันแบบมาตรฐานควรใช้ท่อระบายอากาศขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 5 นิ้ว เครื่องดูดควันกลางห้อง เครื่องดูดควันแบบกระโจม และเครื่องดูดควันอัตโนมัติแบบสลิม ใช้ท่อระบายอากาศ ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 6 นิ้ว ส่วนเครื่องดูดควันแบบฝังในเฟอร์นิเจอร์ควรใช้ท่อระบายอากาศขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 8 นิ้ว